Le vin, nectar des dieux

Pourquoi le vin est-il un breuvage si important durant l’Antiquité ? Quels sont les procédés de vinification ? Quel est le rapport entre vin et santé chez les Romains ? Un parcours sous les auspices de Bacchus avant une dégustation de vin à l’antique. Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.